Řídil jsem se selským rozumem
Josef Kubát se narodil 28. prosince 1942 v Přestavlkách na Chrudimsku do rodiny rolníka. Po absolvování jedenáctiletky nedostal kvůli rolnickému původu rodičů doporučení ke studiu na vysoké škole. Po několika odvoláních ho nakonec přijali na Matematicko-fyzikální fakultu Univerzity Karlovy v Praze. Po studiu učil nejprve na škole ve Vysokém Mýtě, od roku 1966 vyučoval matematiku na gymnáziu v Pardubicích v Dašické ulici, a to až do roku 2017. V letech 1986–2005 byl ředitelem tohoto gymnázia. Napsal několik učebnic matematiky, věnoval se matematickým olympiádám, byl předsedou Jednoty českých matematiků a fyziků. Ve dnech sametové revoluce, 21. listopadu 1989, coby ředitel gymnázia zorganizoval protestní pochod studentů gymnázia na protest proti zásahu na Národní třídě. Šlo tehdy o první podobnou manifestaci v Pardubicích. Od roku 1994 je komunálním politikem. V době natáčení rozhovoru (2019) žil pamětník v Pardubicích.