Chtěl jsem být kriminalistou, z SNB jsem ale vystoupil a byl jsem za to rád
Zdeněk Čepelík se narodil 9. května 1956 ve Frýdlantě, jeho rodiče přišli do pohraničí spolu s dalšími, aby osídlili uvolněná hospodářství po odsunutých Němcích. Zdeněk Čepelík chodil na základní školu do Pertoltic. Během invaze vojsk Varšavské smlouvy sledoval přijíždějící tanky a letadla. Po základní škole šel studovat zámečnictví. Jeho vysněné povolání bylo stát se kriminalistou, a proto nastoupil do školy Sboru národní bezpečnosti (SNB). V rámci studia sloužil jako příslušník SNB na různých místech republiky, ani absolvování školy s vyznamenáním mu nicméně nepřineslo kýžený výsledek v podobě pracovní dráhy kriminalisty. Proto ze Sboru národní bezpečnosti vystoupil. Povinnou vojenskou službu začal šestiměsíčním výcvikem ve Frýdku-Místku. Vojnu pak dosluhoval v Praze a v Kladně u Vojenských služeb. S budoucí manželkou, která pochází z Huti, se seznámil při cestě do školy ve vlaku z Frýdlantu do Liberce. Po svatbě měli tři vlastní syny a do pěstounské péče si vzali další čtyři děti. Působil v kamenolomu v Krásném Lese, kde pracoval jako závodní lomu. Během zaměstnání vystudoval večerní průmyslovou školu. Po sametové revoluci se stal výrobním ředitelem v kamenolomu v Čerčanech. V kamenolomu Krásný Les, který nakonec koupila firma Dobet, pracoval ještě dva roky v důchodu. V roce 2023 žil v Krásném Lese.